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大連軟棗獼猴桃的管理相對簡單,屬于粗放型,每年4月份開花,9月份結(jié)果,抗寒性極佳,冬天基本不用下架,一年只需在春秋兩季追一次肥即可,只是種植的周期較長。丹東近些年才開始人工種植,目前種植戶已經(jīng)漸漸嘗到了甜頭,來自吉林、河北和山東等地的農(nóng)戶、客商,已經(jīng)陸續(xù)在與我市的軟棗獼猴桃種植戶洽談合作。
軟棗獼猴桃是營養(yǎng)價值很高的食品。果既可生食,也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等?;槊墼?,也可提芳香油。軟棗獼猴桃果實其維生素C含量高達(dá)450毫克-100克,是蘋果、梨的80-100倍,柑橘的5-10倍。
果實中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營養(yǎng)成分。具有滋補強身、生津潤肺等作用。軟棗獼猴桃是1901年至2000年人工馴化栽培最成功的野生果樹品種之一。
種植軟棗獼猴桃的經(jīng)濟價值非常高,第三年開始結(jié)果,第五年進入豐產(chǎn)期,果樹壽命可達(dá)幾十年以上。成熟期畝產(chǎn)在3000斤以上(小畝),而每畝地的成本是3000元左右,如果按照每斤5元算,利潤可達(dá)到80%,是種植玉米利潤的多倍。而且軟棗獼猴桃植株天生抗逆性強,不爭好地,根系發(fā)達(dá),非常適合農(nóng)家發(fā)展庭院及建設(shè)采摘園。
冬天落葉后起苗,起苗后剪去過長或受傷的根,做好苗木越冬保管工作。通常保管在保持一定濕度的假植溝中。假植溝應(yīng)選在背風(fēng)、向陽、干燥處。溝寬1250px~2500px,溝深和溝長分別視苗高、苗量確定。挖兩條以上假植溝時,溝間距離應(yīng)在3750px以上。溝底鋪濕沙或濕潤細(xì)土250px厚,苗稍朝南,按砧木類型、品種和苗級清點數(shù)量,做好明顯的標(biāo)志,斜埋于假植溝內(nèi),填入濕沙或濕潤細(xì)土。