你知道么，奇異莓還有抗輻射的作用

    日常生活中總會(huì)接觸到各種各樣的電器，因有電磁輻射被稱為“隱形殺手”。長(zhǎng)期接觸這些輻射，可能會(huì)導(dǎo)致身體疲勞、臉色蠟黃、精神不振、情緒低落等。不過(guò)，有一個(gè)好消息是：近日，日本研究人員新在動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，在經(jīng)X光照射之后，食用過(guò)軟棗獼猴桃汁的實(shí)驗(yàn)鼠脫氧核糖核酸（DNA）受損程度較輕，這一結(jié)果表明軟棗獼猴桃可能具有抗輻射作用。

    軟棗獼猴桃俗稱軟棗子，又名奇異莓，為獼猴桃科，軟棗獼猴桃是人工培植成功的野生果樹品種，果可藥用，為強(qiáng)壯、解熱及收斂劑；又是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品。果既可生食，也可制果醬、蜜餞、罐頭、釀酒等。花為蜜源，也可提芳香油。該種既可作為觀賞樹種，又可作為果樹。

    大連奇異莓果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有20多種氨基酸和多種維生素，果實(shí)其維生素C含量高達(dá)450毫克-100克，是蘋果、梨的80-100倍，柑橘的5-10倍。果實(shí)中還含有氨基酸、Vc、類胡蘿卜素及鎂、鐵、鉀、鈉等多種營(yíng)養(yǎng)成分。具有滋補(bǔ)強(qiáng)身、生津潤(rùn)肺等作用，是開發(fā)功能保健食品的絕佳原料。日本研究人員的這一發(fā)現(xiàn)，顯示食用軟棗獼猴桃汁具有抑制放射線危害的作用，此前他們還發(fā)現(xiàn)食用軟棗獼猴桃汁對(duì)皮膚癌、肺癌等也有抑制效果。

    奇異莓，又叫“迷你奇異果”，它是奇異果家族中小號(hào)的一個(gè)，個(gè)頭只有大拇指般大小。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，它是奇異果嬌小玲瓏的“無(wú)毛”小表弟，可以直接食用。稍加清洗后，無(wú)須剝皮即可食用。奇異莓不像一般的莓都是相同的顏色和形狀，它也分好多種不同的種類。但它們不管長(zhǎng)得如何，那酸甜的滋味是相同的。

    一口一個(gè)，健康美味兼?zhèn)?！同時(shí)奇異莓低脂高纖，更是減脂健身的人士必備，富含葉酸頗多更適合孕婦食用呢，同時(shí)維生素E含量是牛油果的兩倍，一個(gè)手掌大小的維生素C是柑橘的5倍。尊是奇異果中的戰(zhàn)斗機(jī)呀！