軟棗苗在自然條件下是靠攀附于其它樹(shù)木生長(zhǎng)的，所以很容易被壓。對(duì)野生植株或群叢進(jìn)行改造，就地建園。采用成叢栽植（每穴5株）造林，使其達(dá)到合理的密度，改零星分布為集中成片栽植，注意撫育管理，加以中耕除草、施肥灌溉、整形修剪等措施，為野生軟棗獼猴桃的豐產(chǎn)創(chuàng)造有利條件。

整形和修剪：軟棗獼猴桃苗的枝芽生長(zhǎng)旺盛，整形和修剪對(duì)維持其產(chǎn)量、壽命及個(gè)體抗寒性都很重要。主要用籬架和棚架整形，栽植1～2年培養(yǎng)3個(gè)主蔓，第3年培養(yǎng)結(jié)果枝。通過(guò)修剪使側(cè)蔓上的結(jié)果母枝及其結(jié)果枝分布均勻，經(jīng)3～4年可使枝蔓布滿架，修剪可在夏季和晚秋進(jìn)行。

采收軟棗獼猴桃一般9～10月成熟，由于果實(shí)成熟期不一致，成熟后有的品種易落果，所以采收要及時(shí)。一般在可溶性糖（手持測(cè)糖儀測(cè)定）達(dá)到10%以上或5%果實(shí)變軟時(shí)，即可手摘采收。

過(guò)早采收風(fēng)味差，也不耐貯存；過(guò)晚采收，綠色果皮外表易呈水漬狀，甚者會(huì)出現(xiàn)異味。在采果時(shí)，部分尚未成熟的果實(shí)也可同時(shí)采下，進(jìn)行后熟。采收時(shí)，要輕采、輕放，避免碰傷。貯存溫度如保持在0℃，濕度保持在95%左右，可貯存2月左右。

軟棗獼猴桃藤條長(zhǎng)達(dá)幾十米，枝蔓細(xì)長(zhǎng)，需要設(shè)立支架，供其攀緣。因其水平生長(zhǎng)的枝條較直立的枝條花芽數(shù)量多、易于管理和采摘，因而適于棚架栽培。棚架木桿高1.6-2.0米，立桿之間搭橫桿或鐵絲。新梢要及時(shí)引縛以免損傷和折斷枝蔓。