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奇異莓之所以“奇異”是因?yàn)樗幸粋€(gè)特性,在生長(zhǎng)期如果打農(nóng)藥化肥,樹(shù)上的果子就會(huì)爛掉,所以奇異莓都是天然有機(jī)的,另外它雖然不打農(nóng)藥,卻不招蟲(chóng)子。
目前,我們經(jīng)常提到的大部分奇藝莓都是從新西蘭進(jìn)口的,而且很久以前在大多數(shù)商場(chǎng)上出售的外來(lái)漿果也是從新西蘭進(jìn)口的。事實(shí)上,這種奇異的水果原產(chǎn)自中國(guó)。據(jù)有關(guān)歷史記載,遼寧、吉林、黑龍江等地是我國(guó)剛找到的外來(lái)漿果,由新西蘭引進(jìn)種植,包裝精美,成為市場(chǎng)上暢銷(xiāo)的水果。聽(tīng)起來(lái)很荒謬。我們從未發(fā)現(xiàn)這么好的水果,然而新西蘭把其帶到了中國(guó)。很無(wú)奈。
奇異莓是新西蘭的國(guó)寶水果,也被譽(yù)為大自然中接近完美的水果。一天兩顆就可以滿足人體一天所需1/3的營(yíng)養(yǎng)。據(jù)研究。奇異莓在同等質(zhì)量的27種水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排行中名列第一。奇異莓每年的八月中下旬成熟。由于是后熟型水果,剛摘下來(lái)硬度比較高。長(zhǎng)途運(yùn)輸沒(méi)有問(wèn)題,可以在冷庫(kù)里存放2一3個(gè)月。
大連奇異莓是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè),被稱(chēng)為“新一代水果之王”,國(guó)內(nèi)剛剛起步,售價(jià)很高,進(jìn)口奇異莓售價(jià)高達(dá)百元以上。
雖然這種水果很小,但它仍然富含營(yíng)養(yǎng),維生素含量也高于獼猴桃。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,獼猴桃的維生素含量為100 - 420克/ 100毫克,而外來(lái)漿果的維生素C含量為430克/ 100毫克。此外,它不僅含有大量維生素C,還含有多種有益元素,如蛋白質(zhì)、葉酸、鈣、鐵和鋅。