有機(jī)質(zhì)含量高。土壤有機(jī)質(zhì)對(duì)土壤肥力起著重要的作用，其合成與分解是土壤形成的實(shí)質(zhì)。土壤有機(jī)質(zhì)中含有幾乎所有作物和微生物需要的各種營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)具有提高土壤的保肥、保水能力和對(duì)酸堿變化的緩沖能力，改善土壤物理性質(zhì)，促進(jìn)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)形成等作用。

植物生長(zhǎng)發(fā)育的理想土壤有機(jī)質(zhì)含量應(yīng)在5％～7％，日本果園土壤腐殖質(zhì)平均含量約3％，但我國(guó)土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍較低，陜西關(guān)中獼猴桃產(chǎn)區(qū)約在1.0％--1.5％。同時(shí)土壤中的有機(jī)質(zhì)每年因礦化而逐年減少，一般溫帶地區(qū)耕地土壤中有機(jī)質(zhì)的礦化率約為2％～3％，每年施入的干有機(jī)物不少于4500千克／公頃才能保持原有的土壤有機(jī)質(zhì)含量。

軟棗獼猴桃苗的生長(zhǎng)勢(shì)特別強(qiáng)，枝長(zhǎng)葉大，又易抽生副梢，無(wú)論采用何種架型，每年都要通過(guò)修剪調(diào)節(jié)生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，使值株保持強(qiáng)旺的長(zhǎng)勢(shì)和高度的結(jié)實(shí)能力。軟棗獼猴桃的修剪分為冬季修剪和夏季修剪。

秋季落葉后，枝條中的大量養(yǎng)分分解后運(yùn)輸?shù)街髀?、主干和根部，以度過(guò)冬季的不良環(huán)境。春季地溫變暖后，樹液開始流動(dòng)，將在根部等加工合成的養(yǎng)分運(yùn)向地上部的各個(gè)部位。因此，冬季修剪過(guò)早過(guò)晚都會(huì)造成樹體的營(yíng)養(yǎng)損失，一般應(yīng)在12月上旬左右開始至第2年1月末結(jié)束。

在種植軟棗獼猴桃的時(shí)候，人們要注意的是，要能夠準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)比較充分的土壤。由于這種水果對(duì)于土壤的成分和肥沃程度等有著比較多的要求，因此對(duì)于土壤要特別加以注意。除此之后，人們還要給它們?cè)O(shè)置好適宜的生長(zhǎng)溫度，以及合適的水分補(bǔ)充條件。另外，還要注意滿足植物生長(zhǎng)時(shí)所需要的光照條件，可以讓它們順利生長(zhǎng)，這些都是要注意的事項(xiàng)。