軟棗獼猴桃苗抗旱和耐澇（漬）能力較差。果園連續(xù)浸水或積水2～3天，軟棗獼猴桃樹會(huì)100%逐漸枯死。稻田、地下水位高于1m的地塊不適合栽培軟棗獼猴桃，如果栽培應(yīng)在果園開寬和深的圍溝、腰溝，將地下水位降至1m以下，并進(jìn)行深溝、高畦栽培；有條件的，土壤1m以下應(yīng)建幾條暗降水溝。筆者通過大量調(diào)查得知，稻田改種軟棗獼猴桃的，90%以上是以失敗告終。無(wú)灌溉條件的地塊也不要栽培軟棗獼猴桃，否則豐產(chǎn)、高效將毫無(wú)希望。

土壤缺水時(shí)，枝梢、葉片和果實(shí)生長(zhǎng)受阻或凋萎，嚴(yán)重時(shí)大量落葉、落果、枯枝甚至死亡。果園應(yīng)修建完備的排、灌系統(tǒng)。果園生草一般選用行間生草，果樹行間的生草帶的寬度應(yīng)以果樹株行距和樹齡而定，幼齡果園行距大生草帶可寬些，成齡果園行距小生草帶可窄些。

果園以白三葉和早熟禾混種效果。全園生草應(yīng)選擇耐蔭性能好的草種類。需肥時(shí)期與物候期緊密聯(lián)系，每個(gè)物候期都有生命活動(dòng)很旺盛的器官，養(yǎng)分滿足這個(gè)器官，形成養(yǎng)分分配中心，隨著物候期的進(jìn)展，分配中心也隨之轉(zhuǎn)移。生長(zhǎng)中心分別有萌芽期、開花期、果實(shí)生長(zhǎng)期、枝條旺盛生長(zhǎng)期、果實(shí)成熟期，其中果實(shí)生長(zhǎng)期與枝條旺盛生長(zhǎng)期重合。施肥必須針對(duì)特定的生長(zhǎng)中心，適期施肥才能滿足生產(chǎn)的需要。

在種植軟棗獼猴桃的時(shí)候，人們要注意的是，要能夠準(zhǔn)備好營(yíng)養(yǎng)比較充分的土壤。由于這種水果對(duì)于土壤的成分和肥沃程度等有著比較多的要求，因此對(duì)于土壤要特別加以注意。除此之后，人們還要給它們?cè)O(shè)置好適宜的生長(zhǎng)溫度，以及合適的水分補(bǔ)充條件。另外，還要注意滿足植物生長(zhǎng)時(shí)所需要的光照條件，可以讓它們順利生長(zhǎng)，這些都是要注意的事項(xiàng)。

軟棗獼猴桃受到干旱、寒冷、缺素、高溫等逆境時(shí)，體內(nèi)的保護(hù)酶活性會(huì)發(fā)生一系列變化，調(diào)整體內(nèi)代謝狀況來(lái)緩解逆境對(duì)植物造成的傷害。獼猴桃貯藏的適宜相對(duì)濕度為90%～95%。在此濕度下貯藏的果實(shí)外觀豐滿，色澤及風(fēng)味均正常。相對(duì)濕度80%～85%時(shí)，果實(shí)表皮出現(xiàn)明顯皺縮，雖可食用，但商品價(jià)值降低。相對(duì)濕度70%～75%條件下，果實(shí)迅速失水皺縮，不能后熟變軟，貯藏1個(gè)月左右即完全失去食用和商品價(jià)值。