軟棗獼猴桃苗，隨著和諧社會(huì)不斷進(jìn)步及中國(guó)夢(mèng)的不斷追尋，人們的膳食結(jié)構(gòu)已從營(yíng)養(yǎng)型向健康型轉(zhuǎn)變，軟棗獼猴桃的赫然出現(xiàn)，完全迎合了人們綠色健康飲食理念，原有的野生軟棗獼猴桃果實(shí)遠(yuǎn)不能滿足數(shù)以億計(jì)的消費(fèi)群體。大連軟棗子，本是一種野生植物的果實(shí)，可生吃?，F(xiàn)在市場(chǎng)上賣的是人工栽培的，大名叫軟棗獼猴桃，但丹東當(dāng)?shù)厝诉€是喜歡喊它的小名——“軟棗子”。軟棗子雖不及中華獼猴桃的果個(gè)大，但其維生素C的含量卻不低，它還含有維生素E、葡萄糖和多種氨基酸以及防癌物質(zhì)。

既可生食，又可加工制成果汁、果酒、果醬和罐頭。其制成的獼猴桃精等多種營(yíng)養(yǎng)食品補(bǔ)品，味美醇和，品質(zhì)甚佳。對(duì)麻風(fēng)病、消化道癌、高血壓、心血管等病癥有防治作用。為宜，春、秋季均可定植。軟棗獼猴桃果實(shí)鮮美，風(fēng)味獨(dú)特，酸甜適口，營(yíng)養(yǎng)豐富。果肉含多種維生素，堪稱水果之王；同時(shí)含有脂肪、蛋白、鈣、磷、鐵、鎂等多種微量元素和多種氨基酸及果膠等營(yíng)養(yǎng)成分；還含有獼猴桃堿，對(duì)胃癌、食道癌、風(fēng)濕、黃疸有預(yù)防和治療作用。

水果市場(chǎng)上的獼猴桃主要是指中華獼猴桃，這是當(dāng)今大家都很熟悉的一種果樹(shù)。 根據(jù)軟棗獼猴桃品種、計(jì)劃達(dá)到的產(chǎn)量和土壤肥力狀況決定施肥量。種植前坑槽內(nèi)每株可一次施入果木肥2.5kg，幼期樹(shù)采用少量多次施肥法。其后一般每年施肥3次，其肥1次，追肥2次?；室布炊剩诠麑?shí)采收后施入，每株施有機(jī)肥20kg，并混合施入1.5kg磷肥。第1次追肥在萌芽后施入，每株施氮磷鉀復(fù)合肥2kg，以充實(shí)春梢和結(jié)果樹(shù)；第2次在生長(zhǎng)旺期前施入，可施入果木肥或復(fù)合肥。

全國(guó)人工栽培軟棗子苗面積大的遼寧，2015年底遼寧省可以發(fā)展到1萬(wàn)畝左右。軟棗獼猴桃可以在農(nóng)田栽植，也可以種植在山坡腳下，或廢棄礦山區(qū)域，農(nóng)民房前屋后庭院經(jīng)濟(jì)栽植，不與其他經(jīng)濟(jì)作物爭(zhēng)奪好地，并且該作物根系比較發(fā)達(dá)，具有固土保水的作用，可以提高森林覆蓋率。

其實(shí)，在長(zhǎng)期的采摘與保存過(guò)程之中，東北軟棗獼猴桃產(chǎn)地的人們，就已經(jīng)總結(jié)出了許多的經(jīng)驗(yàn)。例如說(shuō)七天會(huì)變軟，十天會(huì)變爛。就是說(shuō)，如果這種水果在采摘之后，在自然條件之下放置七天的話，有可能就會(huì)變得軟，這是腐爛的前兆。而如果不采取措施，那么在十天之后，它就會(huì)正式腐爛了。因此，人們?cè)诔鍪圻@種水果的時(shí)候，要特別注意適宜保存。