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再過幾天,大連軟棗獼猴桃將進入集中采摘期。如今,這種形如大棗、味似獼猴桃的“神秘果實”已成功躋身大連特色水果上市時間表中,逐漸成為初秋9月,越來越多人的一份“心頭惦念”。
“9月15日前后,我們公司的軟棗獼猴桃將開始采摘,初步預計,總產(chǎn)量或突破20萬斤。”大連潤豐園珍稀果品開發(fā)有限公司董事長李憲民介紹,今年,雨水頗豐,大連軟棗獼猴桃個頭偏大,賣相更佳,有望成為北上廣深等一線城市高端水果市場上新的爆品。
大連軟棗獼猴桃。面積或達上萬畝
在很多大連人心里,有一份“特色水果上市時間表”——每年6月上旬,大連露地大櫻桃成熟上市;7月初,大連藍莓開始自然成熟,進入采摘期;11月中旬,頭茬大連草莓新鮮上市……“我想,以后大家還將記住另一個時間點:9月上旬到10月下旬,是大連軟棗獼猴桃的成熟期?!崩顟椕裾f,今年,大連雨水偏多,軟棗獼猴桃落果情況比較普遍,不過,對口感影響不大。
早在2014年,李憲民便開始大面積栽種軟棗獼猴桃,如今,其公司已在金普新區(qū)華家街道發(fā)展起一片500多畝的軟棗獼猴桃種植園?!败洍棙淙杲Y(jié)果,第四年起,逐漸進入豐產(chǎn)期。目前,我們公司的軟棗樹大部分都是四五年生的,未來幾年,產(chǎn)量將迅速放大?!?/p>
記者了解到,近年來,在大連金普新區(qū)、莊河、普蘭店等地區(qū),不少人栽種軟棗獼猴桃,有的投資者栽種面積達數(shù)百畝,甚至上千畝。據(jù)遼寧省經(jīng)濟林研究所軟棗獼猴桃課題組組長孫陽介紹,大體估計,現(xiàn)在,大連地區(qū)軟棗獼猴桃栽種面積約有上萬畝。這種新興水果發(fā)展很快,其面積仍在持續(xù)擴大。
“當前,山東煙臺、陜西眉縣、河南鄭州等地都有人栽種軟棗獼猴桃,其中,遼寧丹東栽種面積大,約有2萬~3萬畝,大連則緊追其后?!贝筮B金普新區(qū)軟棗獼猴桃協(xié)會負責人表示,據(jù)不完全統(tǒng)計,全國現(xiàn)有軟棗獼猴桃總面積或為5萬~7萬畝,總體規(guī)模不大,但發(fā)展速度非常快。
零售價可達80元/斤的
“網(wǎng)紅水果”
“去年,我們公司出產(chǎn)了約10萬斤軟棗獼猴桃,絕大部分都被來自上海、北京等一線城市的大型水果經(jīng)銷商搶購走了,供貨價為每斤30元左右。據(jù)了解,大城市高端客戶非常認這種‘網(wǎng)紅水果’?!背伺抗┴浿猓顟椕襁€為其公司出產(chǎn)的軟棗獼猴桃申請注冊了“珍綠寶”商標,以自有品牌開拓零售市場?!斑@兩年,我們自有品牌的精品包裝一級軟棗獼猴桃,零售價都在每斤80元左右,許多高端客戶特別認可?!?/p>
“我在莊河市步云山鄉(xiāng)栽種了近100畝軟棗獼猴桃,目前,只有少部分進入盛果期,預計今年能產(chǎn)6萬多斤果子?!贝筮B軟棗獼猴桃資深培育者魯永林認為,今秋,軟棗獼猴桃的主流價格應該與去年的相差不大。
“與其他農(nóng)產(chǎn)品一樣,軟棗獼猴桃也是以質(zhì)論價,一些散戶產(chǎn)出的軟棗獼猴桃售價較低,有的僅為每斤20元左右?!睒I(yè)內(nèi)人士表示,相對來說,散戶在栽種管理、包裝營銷、品牌打造,以及銷售渠道等方面均比較弱勢,因此,他們的軟棗獼猴桃價格往往偏低。
“大連的氣候、土壤比較適合栽種軟棗獼猴桃,就連丹東一些種植戶都來大連栽種軟棗獼猴桃;大連‘珍綠寶’牌軟棗獼猴桃于2018年及2019年在全國優(yōu)質(zhì)獼猴桃品鑒會上分別獲得銀獎和金獎,這對該新興產(chǎn)業(yè)有較強的帶動作用;大連有的地區(qū)對發(fā)展軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)十分支持,比如,金普新區(qū)就對有一定規(guī)模的、新栽種的軟棗獼猴桃果園進行獎勵……”大連金普新區(qū)軟棗獼猴桃協(xié)會負責人表示,在全國范圍內(nèi),大連軟棗獼猴桃產(chǎn)業(yè)具有明顯優(yōu)勢。
軟棗獼猴桃深加工
有多令人期待?
“軟棗獼猴桃又叫‘奇異莓’,維生素含量很高,被譽為水果中的‘維生素小王子’;它比較耐儲存,在氣調(diào)庫中可以存放2個月以上,由于是硬果采摘,因此也便于運輸;軟棗獼猴桃病蟲害少,幾乎不用打農(nóng)藥,管理成本較低,更容易符合‘綠色水果’標準?!睂O陽表示,另外,軟棗獼猴桃經(jīng)濟效益很高,進入豐產(chǎn)期后,畝產(chǎn)通常超過2000斤,即使按照每斤15元計算,一畝地毛收入也可達到3萬元。
不過,記者了解到,栽種軟棗獼猴桃的一次性投資比較大?!拔覀児径晟?a href='http://www.pxddd.cn/' target='_blank' class='key_tag'>軟棗獼猴桃苗木售價為每棵18元,這比前些年他們賣的便宜很多了。”李憲民算過一筆賬,農(nóng)戶新栽一畝軟棗獼猴桃成本在5000元左右,若是公司化栽種,因為要大量雇人,成本會更高一些。
雖然一次性投資較大,但目前看,軟棗獼猴桃鮮食果的價格很高,經(jīng)濟效益頗為可觀?!捌鋵?,我更看重軟棗獼猴桃深加工產(chǎn)業(yè),無論是飲料、酒、酵素,還是面膜、含片、代餐產(chǎn)品等等,這些軟棗獼猴桃深加工產(chǎn)品都將有很好的市場前景,非常值得期待?!崩顟椕癖硎?,近一兩年,他也找過工廠代工出品了軟棗飲料、軟棗酒等,市場反響良好?!拔磥?,隨著大連軟棗獼猴桃栽種面積持續(xù)增加,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大,其深加工產(chǎn)業(yè)將迎來新契機,屆時,這顆奇異莓的價值將真正大化。”