軟棗（包括其它落葉休眠果樹(shù)），能不能結(jié)果，就看能不能正常開(kāi)花及是否能有效授粉，而能不能開(kāi)花取決于是否達(dá)到低冷量積累，不管自花和異花的品種，達(dá)不到基本冷量都不可能正常開(kāi)花（或花很少），更談不上結(jié)果了，即使開(kāi)少量花，也容易落花落果。因?yàn)樽銐虻睦淞糠e累，是促進(jìn)花芽分化的基礎(chǔ)。

軟棗子是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本;小枝基本無(wú)毛或幼嫩時(shí)星散地薄被柔軟絨毛或茸毛，潔凈無(wú)毛或部分表皮呈污灰色皮屑狀，皮孔長(zhǎng)圓形至短條形，不顯著至很不顯著;髓白色至淡褐色，片層狀。果圓球形至柱狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-3厘米，有喙或喙不顯著，無(wú)毛，無(wú)斑點(diǎn)，不具宿存萼片，成熟時(shí)綠黃色或紫紅色。從北的黑龍江岸至南方廣西境內(nèi)的五嶺山地都有分布。

大連軟棗子主要價(jià)值：果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富，含有20多種氨基酸和多種維生素，特別是維生素C含量是其他水果的幾十倍，是開(kāi)發(fā)功能保健食品的絕佳原料；果型“迷你”小巧，果面光滑無(wú)毛，種子小，非常適合鮮食和加工成整果罐頭、果脯等。

軟棗獼猴桃被人工馴化以后，果農(nóng)們也開(kāi)始了對(duì)它培育種植，這種果樹(shù)的生命力特別的頑強(qiáng)，喜歡濕潤(rùn)、肥沃的土地，這與它原始的生存環(huán)境不無(wú)關(guān)系，它本就是長(zhǎng)在林間、山野的野生藤蔓，所以種植它的時(shí)候，也盡量選擇排水好、土壤肥厚的半陰山坡，對(duì)軟棗獼猴桃的生長(zhǎng)十分的有利。

雖然說(shuō)這野果叫做軟棗子，但它的果肉卻像獼猴桃，中間還有一圈像黑芝麻的籽呢。原來(lái)這軟棗子只是它的俗稱，而這種野果的學(xué)名叫做軟棗獼猴桃，也是獼猴桃的一種，個(gè)頭小如棗，故而得名軟棗子了。