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奇異莓雖同屬獼猴桃科,但卻沒有獼猴桃那毛茸茸的外衣,所以洗凈后不需剝皮就可直接食用。通體翠綠,味道有奇異果的清新香甜,果皮略酸,熟透的奇異莓果皮很容易剝離,食用方便。不過,奇異莓只能保存3周,為保證純正風(fēng)味,建議盡快食用,若要進(jìn)行短期儲存,則需要保存在0℃—4℃的低溫環(huán)境中。
它有一層薄薄的皮,不像奇異果那毛茸茸的外衣,就是像件薄紗似的覆蓋在細(xì)膩酸甜的果肉上。喜歡用吸溜的方式來享用它~~用手指放在嘴里輕輕一擠,綠色果汁和果肉涌上味蕾,奇異果那清爽提神的滋味就輕易覆蓋統(tǒng)治了整個舌頭~~其實(shí)可以像吃葡萄一樣整個吃掉的。奇異莓不像一般莓子一樣只有相同的顏色和形狀,它其中也分好多不同的種類,但它們不管長得如何,那獨(dú)特的內(nèi)在熱帶風(fēng)味還是大同小異的。