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軟棗子獼猴桃俗稱軟棗子,又名奇異莓,為獼猴桃科獼猴桃屬植物,分布在中國、朝鮮半島和日本等地。軟棗獼猴桃是人工培植成功的野生果樹品種,也是獼猴桃家族中個頭小的成員。它表皮沒有毛茸茸的“外衣”,可直接食用,果實營養(yǎng)豐富,含有多種維生素和氨基酸。軟棗獼猴桃有水果之王的美稱,屬于多年生藤本植物,是新興的小漿果樹種,丹東地區(qū)野生資源非常豐富。國外對軟棗獼猴桃的開發(fā)利用較早,但我國人工栽植這塊一直是個空白。
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